Mesin Vacuum Multi Function Kedap Udara Otomatis DDZ330-2D / HEAVYPACK Mesin Vacum Kotak

Cara Kerja Mesin Vacuum Packaging

Oksigen dalam udara dapat bereaksi dengan beberapa senyawa tertentu dalam makanan yang dapat merusak makanan baik itu rasa, aroma, atau penampilan dan banyak dari mikroorganisme yang dapat menyebabkan makanan menjadi bususk memerlukan oksigen untuk berkembang. Itulah mengapa mengemas dengan system kedap udara bisa embantu memperpanjang masa penyimpanan.

Fungsi dari Pengemasan Kedap Udara

Pengemasan dengan Kedap udara secara umum dikerjakan oleh mesin yang didesain untuk tujuan tersebut. Berikut adalah cara kerja dari pengemasan kedap udara. Pertama- tama, bahan yang akan disimpan dalam pengemas kedap udara dibungkus dengan kantung plastik atau ditempatkan dalam wadah yang sesuai, tergantung dengan tipe bahan yang akan disimpan. Kemudian kemasan ini diletakkan dalam bilik didalam mesin, dimana sebuah pompa akan mengeluarkan udara hingga tekanan mencapai pada level yang diinginkan. Terakhir, mesin pemanas menutup kantung plastik atau wadah lain untuk mencegah udara masuk kembali. Menggunakan panas dan tekanan pada tepian segel kantung plastik secara bersamaan akan menciptakan kemasan tanpa udara yang kencang.

Aplikasi : Mesin vakum packaging dapat digunakan untuk membungkus dan mengemas daging ayam, daging sapi, sosis, nugget, buah, daging ikan, kacang, beras, teh, dan lainnya.